Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ جهت ارتقا مصرف غذا‌های سالم، مداخلات متناسب با ترجیحات غذایی افراد توصیه میشود. با این حال، علی‌رغم اینکه مردم هنگام انتخاب غذا‌های سالم از بدمزه بودن آن‌ها یا خوشمزه نبودن آن‌ها به عنوان نگرانی اصلی خود یاد می‌کنند، در برچسب گذاری غذا‌ها غالبا تمرکز بر ویژگی‌های سلامتی غذا‌ها (مانند محتوای کالری کم، کاهش چربی یا قند یا نمک) میشود تا خوش‌مزه بودن.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  در مطالعه‌ای که در آمریکا انجام شده است محققین به مقایسه دو روش برچسب گذاری غذا‌ها پرداختند: رویکرد سنتی متمرکز بر سلامت و رویکرد برچسب‌گذاری هوشمند متمرکز بر طعم آن‌ها. تاثیر این دو روش را بر انتخاب غذا‌های سالم و لذت بردن بزرگسالان از این غذا مقایسه کردند.   در این مطالعه که بر روی بیش از چهار هزار نفر انجام شد خرید غذا‌های سالم در درازمدت و بهبود طعم درک شده و طرز فکر در مورد غذا‌های سالم مورد مقایسه قرار گرفت.   در مقایسه با برچسب‌گذاری سلامت محور، برچسب‌گذاری متمرکز بر طعم، باعث شد تا افراد انتخاب سبزیجات و سالاد را بیشتر انجام دهند. همچنین برچسب‌گذاری متمرکز بر طعم، خرید محصولات گیاهی را طی یک دوره دو ماهه حفظ کرد، در حالی که برچسب‌گذاری متمرکز بر سلامت منجر به کاهش ۴۵.۱ درصدی در خرید این محصولات شد.   به علاوه، برچسب‌گذاری متمرکز بر طعم به‌طور قابل‌توجهی رتبه‌بندی لذیذ بودن سبزیجات را پس از مصرف افزایش داد و ذهنیت‌ها را در مورد لذیذ بودن غذا‌های سالم در مقایسه با برچسب‌گذاری متمرکز بر سلامتی بهبود بخشید.   این تحقیق نشان می‌دهد که برچسب‌گذاری متمرکز بر طعم، یک استراتژی کم‌هزینه برای ترغیب افراد به انتخاب‌های غذایی سالم است که انتخاب غذای سالم را تا ۳۸ درصد افزایش می‌دهد و از برچسب‌گذاری متمرکز بر سلامت بهتر عمل می‌کند.

 

 

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: برچسب گذاری طعم سلامتی متمرکز بر سلامت غذا های سالم انتخاب غذا غذا ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۴۳۹۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

توسعه شهری و روستایی باید مبتنی بر سامانه‌های مدیریتی باشد

به گزارش خبرنگار مهر، جبارعلی ذاکری ظهر شنبه در مراسم گرامی‌داشت روز ملی شوراها در تبریز، شوراها را مظهر حاکمیت اراده مردم دانست و گفت: برای استفاده از تجربیات موفق و شناسایی فرصت‌ها و تهدیدهای مدیریت شهری و روستایی، آسیب‌شناسی دوره‌های مختلف شوراها ضروری است.

وی تاکید کرد: مصوبات شوراها که روند قانونی را طی می‌کنند برای شهرداری‌ها لازم‌الاجرا هستند و شوراها باید اجرای مصوبات قانونی را از شهرداران مطالبه کنند.

معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار آذربایجان شرقی با تاکید بر اینکه توسعه شهری و روستایی باید مبتنی بر سامانه‌های مدیریتی باشد، افزود: حذف فساد اداری و مالی با حذف ارتباط چهره به چهره مراجعان با کارکنان اتفاق می‌افتد که این امر نیازمند استقرار سامانه‌های مدیریتی در حوزه صدور پروانه، رصد و پایش ساخت‌وسازها و … است.

وی با بیان اینکه توسعه باید مطالعه‌شده باشد، گفت: گاهی طرح‌های هادی و جامع در اجرا با مشکلاتی روبه‌رو می‌شوند که این امر ناشی از عدم مطالعه و کار کارشناسی و همچنین عدم استقرار سامانه‌های مدیریتی است.

ذاکری از طراحی سامانه مدیریت شهری در شهرداری آذرشهر به عنوان پایلوت استانی خبر داد و گفت: امسال این سامانه راه‌اندازی می‌شود و امیدواریم به زودی همه شهرداری‌های استان بتوانند از این امکان استفاده کنند؛ البته در شهرداری تبریز هم اقداماتی در این راستا شده که قابل ارائه است.

کد خبر 6090099

دیگر خبرها

  • علی موسوی، پیشکسوت استقلال: وجود VAR در هفته‌های پایانی الزامی است / استقلال باید تا دقیقه ۹۰ متمرکز باشد
  • اعلام رشته‌محل‌های جدید آزمون ورودی دکتری (Ph.D.) نیمه‌متمرکز سال ۱۴۰۳
  • ۸ نکته درباره‌ افکار و خطاهای شناختی/ چطور خشم خود را کنترل کنیم؟
  • جزئیات اجرای استاندارد «برچسب انرژی ساختمان» در ادارات
  • تمدید مجدد مهلت انتخاب رشته آزمون دکتری نیمه‌ متمرکز ۱۴۰۳
  • توسعه شهری و روستایی باید مبتنی بر سامانه‌های مدیریتی باشد
  • کدام مونتاژ گوشی‌های سامسونگ بهتر است؟ (چین، ویتنام یا هند)
  • شورا‌ها مظهر انتقال قدرت متمرکز دولتی به مدیریت مردمی
  • اپل دوباره با اوپن‌ای‌آی سر میز مذاکره نشست
  • رفع خطر از ۲۱۲ محل حادثه خیز تهران | ساخت پهلوگاه‌های اضطراری در بزرگراه‌های تهران